Ruokaviraston hinnasto

Maitohapon määrittäminen elintarvikkeista entsymaattisesti

Tutkimus- / palvelukokonaisuus:
Elintarviketurvallisuus
Elintarvikkeiden laboratoriotutkimukset
Kemia
Koostumus-, laatu- ja aitoustutkimukset
Hinta €:
Veroton: 70,27
ALV: 16,86
Yhteensä: 87,13

Asetustunnus: MMM 1146/2018 8 §

Tutkimuksen / suoritteen / palvelun sisältö: Koostumus-, laatu- ja aitoustutkimukset elintarvikkeista ja eläinperäisistä näytteistä
Kestoaika: Sopimuksen mukaan, mutta enintään 4 viikkoa
Tutkimuspaikka: Helsinki
Yhteyshenkilö: erikoistutkija Tiina Ritvanen 040 489 3415
Tutkimussyy: Kemiallinen analyysi
Näyte: Elintarvikkeet
Näytteenotto: Näytemäärän tulee olla vähintään 50 g, mutta edustava näytemäärä on arvioitava tapauskohtaisesti. Näyte lähetetään matriisista riippuen sellaisenaan tai kylmäkuljetuksessa. Tutkimuslähete tulee liittää mukaan. Ennen näytteen lähettämistä tulee olla yhteydessä yhteyshenkilöön.
Tulokset valmiina: 4 viikkoa tai sopimuksen mukaan.
Tulkinta: Tulokset annetaan tutkimustodistuksella.
Yksilöivät tunnisteet: 30069 / L80087